První (ne)mudlovský recept...

10. června 2006 v 11:06 | Ginny
Tak jsem se rozhodla...nechci mít vyhládlé a podvyživené čtenáře, takže uvedu několik receptů k tomu , abyste mi neonemocněli či neumřeli hlady , takže směle do práce...

Omáčka se Všudylezkou...
Potřebujeme:1 stroužek česneku,1 porek,1sonek řapíkatého celeru,1 lžíce másla,4 lžičky polohrubé mouky,150 dl bílého vína,120 g zakysané smetany,1256 všudylezek,pepř,sůl,trocha majoránky a medunˇky
Postup:Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.Očistíme porek a celer a nakrájíme je ne drobné plátky.V hrnci rizpustíme máslo a všechny suroviny osmahneme.Zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku.Zředíme to celé vínem a smetanou.Vše pak vaříme na mírném ohni zhruba půl hodiny.Všudylezky pod lupou rozčtvrtíme a prohřejeme v omáčce.Omáčku pak osolíme a opepříme a dochutíme kořením.To celé podáváme s bílým vínem.
Dobrou chutˇ!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama